Berros:
Beneficios do consumo dos berros para a salude
- Os berros axúdannos a coidar da nosa pel e mantela san.
- Combaten o estreñimiento ao favorecer o tránsito intestinal regular.
- Contribúen a mellorar dolencias da pel e a mantela san. Neste caso aplícase o zume que se obten ó machacar a planta e ponse sobre a zoa afectada.
- Axuda a combatir as infeccións.
- Preven a formación de pedras nos riles e vesícula.
- Melloran o funcionamiento do fígado.
- O uso do mastuerzo contra os resfriados é moi antigo.
- Reducen a inflamación.
- Axúdannos a ter un cabelo san.
- Favorecen a eliminación de líquidos retidos.
- Reduce o azúcre en sangue debido á fibra que conten.
- Melloran a curación de feridas
- Os berros axudan a combatir a gota, o ácido úrico alto.
- Tradicionalmente considerouse o berro como un alimento protector dos riles
- Combaten a anemia.
- Son beneficiosos para as persoas que sufren de reuma.
- Os mariñeiros levábanse nas suas viaxes o mastuerzo para ter unha boa fonte de vitamina C e evitar o escorbuto.