Bos días familias! aquí vos deixamos a relación de productos que este mes están no seu mellor momento para consumir:
Acelga:
Entre os seus principais beneficios, os siguientes son os máis destacados:
- Grazas ao seu contido en vitamina A e en antioxidantes protexen dos radicales libres e o envellecemento prematuro.
- É muy recomendable incluilas na dieta de pacientes que sufren enfermidade de Alzheimer debido á presencia de vitamina K.
- Os folatos que contén fortalecen o sistema inmune.
- Coidan o noso sistema nervioso e a saude dos músculos. Tamén axuda a manter unha boa frecuencia cardíaca e a ter controlada a presión arterial.
- O seu aporte en magnesio favorece a salude do sistema dixestivo e o tránsito intestinal, así como ol desenvolvemento de osos e dentes.
- Combate a anemia ferropénica grazas ao seu alto nivel de ferro.
- O iodo favorece que a glándula da tiroides poda producir as hormonas que precisa.
- A vitamina C axuda a fortalecer osos, texidos e dentes, cicatrizar feridas e absorber mellor o fierro.
- Son moi recomendables durante o embarazo polo ácido fólico.
- Axudan a controlar o colesterol.
- Pola súa escasa cantidade de graxa e calorías son ideais para as dietas de adelgazamento.
- Protexen contra enfermedades cardiovasculares e enfermedades graves como o cáncro de colon e de próstata.